تخرج مؤسسنا والرئيس التنفيذي لمجموعتنا عباس من جامعة ريدينغ بدرجة البكالوريوس في تسويق الأغذية والاقتصاد. مباشرة بعد الجامعة، انغمس في قطاع الضيافة الفاخرة، وبناء شركات خدمات الطعام التي تقودها المأكولات البحرية من الألف إلى الياء، والسفر حول العالم وبناء شبكة قوية بعيدة المدى. افتتح أول شركة خدمات غذائية له في لندن عام 2001 وفي دبي عام 2007. إنه شغوف بالمنتجات المتميزة وخدمة العملاء «إلى أبعد الحدود». عباس المفكر الطموح ذو السماء الزرقاء هو القوة الدافعة وراء توسعنا المغامر. البحث باستمرار عن طرق جديدة وخلاقة لنا للتطور.

بعد تأهله كطاهي، عمل مارك في مطاعم وفنادق في إنجلترا قبل أن ينتقل إلى جانب العرض في صناعة HORECA. إنه محترف بارع في خدمات الطعام ولديه أكثر من 20 عامًا من الخبرة في بناء البنية التحتية التشغيلية ودفع نمو المبيعات. يتمتع مارك بسجل قوي في تقديم الإصلاح عبر سلسلة القيمة للتخزين والخدمات اللوجستية والمحاسبة وسلسلة التوريد، مما يسهل توسيع الأعمال وتحسين الكفاءة والضوابط. يقود مارك جميع الفرق التشغيلية في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط، وهو شخصية رئيسية في تحقيق أهدافنا.

مع ماجستير إدارة الأعمال في الإستراتيجية من كلية كاس للأعمال، يتمتع كارل بخبرة تزيد عن 16 عامًا في صناعة المأكولات البحرية بما في ذلك 3 سنوات قضاها في Seafish. لديه فهم جنائي لسلاسل التوريد ويقود فريقنا في المملكة المتحدة من الأمام. لديه اهتمام كبير بالأخلاق والمسؤولية وسلاسل القيمة المستدامة. يجلب كارل معه ثروة من المعرفة المالية والتنظيمية جنبًا إلى جنب مع الشغف والدافع لمواءمة نمونا وأهدافنا.

وجه مألوف في سوق المواد الغذائية المتميزة لعموم آسيا، تجلب فينيسا 15 عامًا من الخبرة والعلاقات الصناعية. لقد نجحت في إدارة محفظة المأكولات البحرية للعملاء، بما في ذلك Hakkasan Group وغيرها من السلاسل المعروفة على مدار السنوات 9 الماضية. فينيسا حاصلة على درجة الشرف وتتحدث الكانتونية والماندرين. تقوم قيادتها التجارية على أخلاقيات عمل قوية وفطنة في العمل ونهج يركز على العملاء.